← Главная | Расширенный поиск →

Ланкаширские пирожные

Онлайн рецепт ланкаширские пирожные

Тема: Десерт

Ланкаширские пирожные — это восхитительный десерт из Великобритании, который радует своим нежным тестом и сладкой начинкой. Эти пирожные, с хрустящей корочкой и мягким внутренним слоем, наполнят ваш дом ароматом свежей выпечки и создадут атмосферу уюта. Идеально подходят к чаю или кофе, они станут настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Начинка (джем или варенье) 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
  2. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения светлой и пышной массы.
  3. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать до однородности.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь, чередуя с молоком, и замесите мягкое тесто.
  5. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, выстелив его бумагой для выпечки.
  7. Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки диаметром около 8 см.
  8. На половину кружков положите по чайной ложке начинки, оставляя края свободными.
  9. Накройте вторыми половинами кружков и плотно прижмите края.
  10. Выпекайте пирожные в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  11. Остудите на решетке и подавайте к чаю или кофе.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

виски рыбный суп к кофе домашние напитки из духовки блюдо из бобовых временные сезоны медленный на напитки блюдо из кукурузы к завтраку космическое добавка основной продукт сложное шотландская кухня настоечное блюдо из риса для особых случаев творожное вместо ужина прохладное приготовление на одном огне с наполнителем яблочный с традициями копчение с красным вином ржаной тосканская кухня