Лангусты с сыром
Онлайн рецепт
лангусты с сыром
Тема: Морепродукты
Лангусты с сыром — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный, сладковатый вкус морепродуктов и насыщенную кремовую текстуру расплавленного сыра. Приготовленные на гриле, они становятся хрустящими снаружи и остаются сочными внутри, а аромат специй и сыра добавляет блюду особую нотку изысканности. Это идеальное угощение для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Лангусты
4 шт.
-
Твердый сыр
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Лангусты тщательно промыть и разрезать пополам вдоль. Удалить внутренности и тщательно очистить.
-
В небольшой миске смешать оливковое масло, измельченный чеснок, соль и черный перец.
-
Полученной смесью смазать половинки лангустов с обеих сторон.
-
Разогреть гриль до средней температуры.
-
Выложить лангусты на гриль, мясом вниз, и готовить около 5-7 минут.
-
Перевернуть лангусты и посыпать тертым твердым сыром.
-
Закрыть крышку гриля и готовить еще 3-5 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
-
Перед подачей украсить свежей петрушкой и подавать горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: