← Главная | Расширенный поиск →

Лабскаус

Онлайн рецепт лабскаус

Тема: Блюдо из мяса

Лабскаус — это невероятно насыщенное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе яркие вкусы и текстуры. Нежный картофельный пюре, щедро приправленный свининой и маринованными огурцами, создает гармонию между сладостью и кислинкой, погружая вас в атмосферу северной кухни. Подается с ярким укропом и жареным яйцом, этот кулинарный шедевр станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Солёная свинина 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Маринованные огурцы 150 г
  • Яйца 2 шт
  • Укроп по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец чёрный по вкусу г
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и отварите его в подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду и сделайте пюре.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Нарежьте солёную свинину и добавьте к луку, жарьте до готовности.
  4. Мелко нарежьте маринованные огурцы и добавьте их в сковороду к свинине и луку, перемешайте.
  5. Выложите картофельное пюре в сковороду к мясной начинке, тщательно перемешайте, добавляя соль и перец по вкусу.
  6. На отдельной сковороде пожарьте яйца sunny-side up.
  7. Подавайте лабскаус, украсив каждую порцию жареным яйцом и свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

романтический традиционные рецепты с редким мясом содержит яйца вяленая на паре охотничье с алкогольными добавками с винами авторская кухня для пиццы доступно для пищеварения перловка блюдо на основе мяса постное питание с начинкой ароматный к рыбным блюдам тосканская кухня с крабом устойчивое к замораживанию славонская кухня осенние вкусы для пасты с гарниром кремовый популярное блюда из рыбы и морепродуктов древние рецепты