Кыздырма
Онлайн рецепт
кыздырма
Тема: Мясное блюдо
Кыздырма — это ароматное и сытное блюдо, которое объединяет в себе яркие вкусы свежих овощей и нежного мяса, обжаренного до золотистой корочки. Каждый кусочек пропитан специями, а подача с зеленью и соусами придает ему особую изюминку. Это не просто еда, а настоящая симфония вкусов на вашем столе!
Ингредиенты рецепта
-
Мясо (баранина или говядина)
500 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Картофель
300 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Масло растительное
50 мл
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Специи (паприка, зира)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте мясо небольшими кусочками и замаринуйте его с солью, перцем и специями на 30 минут.
-
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
-
Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до прозрачности.
-
Нарежьте картофель, сладкий перец и помидоры, добавьте их к мясу с луком.
-
Добавьте измельченный чеснок и перемешайте всё, готовьте на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
-
Проверьте на соль и перец, при необходимости добавьте.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и соусом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: