← Главная | Расширенный поиск →

Кюфта по-египетски

Онлайн рецепт кюфта по-египетски

Тема: Мясные изделия

Кюфта по-египетски — это ароматное и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежность мясных шариков, приправленных восточными специями, и легкую кислинку свежих овощей. Каждый укус погружает в атмосферу древнего Египта, где пряности и натуральные ингредиенты создают гармонию вкусов и ароматов.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (фарш) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Кумин (зира) 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Помидоры 2 шт
  • Огурцы 1 шт
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук и чеснок, рубленую петрушку, кумин, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики (кюфта) диаметром около 4 см.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Обжаривайте кюфту с обеих сторон до золотистой корочки (примерно 5–7 минут с каждой стороны).
  4. Пока кюфта обжаривается, нарежьте помидоры и огурцы кубиками, а лимон нарежьте дольками.
  5. Выложите готовую кюфту на тарелку, окружите свежими овощами и украсьте дольками лимона.
  6. Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь гармонией вкусов и ароматов востока.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ваниль рецепты на пикник славянская кухня средиземноморская кухня без мясных продуктов с горошком досуг с гранатом праздничные холодный суп красивое цитрусовый паровое с сезонными ягодами время готовки до 30 минут без соли заправка в желе к курице время приготовления 2 часа кокосовое с вишнями летние салаты грилирование австрийская кухня свекла с ванилью блюдо без мяса красиво подается для вечеринки блюда из творога