← Главная | Расширенный поиск →

Кюфта

Онлайн рецепт кюфта

Тема: Фрикадельки

Кюфта — это восхитительное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо, приправленное уникальными специями, и сочную зелень. Приготовленные на гриле или запеченные в духовке, кюфта порадует вас своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Подается с освежающим соусом и лепешками, они идеально дополнят эту кулинарную симфонию.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 500 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 50 г
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Мелко нарежьте лук и чеснок, а петрушку измельчите.
  2. В глубокой миске смешайте говядину, лук, чеснок, петрушку, кумин, паприку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  3. Сформируйте из мясной массы небольшие овальные котлеты.
  4. Разогрейте гриль или сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
  5. Обжаривайте кюфты по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности внутри.
  6. Подавайте с любимым соусом и свежими лепешками, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

безалкогольное чешская кухня птица с картофелем популярное комфортная еда с витаминами для начинок оригинальная подача с кокосом ягоды с соусом славянская кухня богато белком блюдо для праздника с горошком из остатков высокое содержание белка с овощами по-красному грибное основа для соусов приготовление с желатином традиционный с квасом рецепты из свинины блюда на праздник грилирование с сохранением блюдо с вином