← Главная | Расширенный поиск →

Кыстыбый с пшенной кашей

Онлайн рецепт кыстыбый с пшенной кашей

Тема: Пирог

Кыстыбый с пшенной кашей — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе мягкость теста и насыщенный вкус пшенной начинки. Эти тонкие лепешки, обжаренные до золотистой корочки, нежно обнимают теплую и ароматную кашу, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Это простое, но в то же время изысканное угощение подарит вам незабываемые моменты наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 500 г
  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Пшено 200 г
  • Молоко 400 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 1 ст.л.
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, постепенно добавляя воду, замесите тесто до эластичности. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут.
  2. Тем временем промойте пшено и отварите его в молоке на медленном огне до готовности, около 15-20 минут. Добавьте сахар и сливочное масло, перемешайте до однородности.
  3. Разделите тесто на равные части и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.
  4. Обжарьте лепешки на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. На одну половину каждой лепешки выложите готовую пшеную кашу, накройте второй половиной и слегка прижмите.
  6. Обжарьте кыстыбый с обеих сторон еще 1-2 минуты, чтобы они пропитались ароматами.
  7. Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

тушеные блюда самогоноварение готовка на гриле летние рецепты лечебное для чая авторский рецепт наливки приготовление дома мясные закуски прованские травы огурцы сочетающее сладкое и соленое здоровый соусы вместо гарнира горячий способ постное питание без глютена (при замене муки) кориандр с консервами блюдо из говядины для заготовки овощное выбор сезона для лета для очищения к мясу экзотические брожение