← Главная | Расширенный поиск →

Квашеная капуста с фаршем

Онлайн рецепт квашеная капуста с фаршем

Тема: Гарнир

Квашеная капуста с фаршем — это яркое и сытное блюдо, в котором нежная кислота капусты гармонично сочетается с насыщенным вкусом мясного фарша, создавая невероятное сочетание текстур и ароматов. Каждый кусочек — это настоящая симфония вкусов, которая порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 500 г
  • Фарш мясной (свинина и говядина) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Лавровый лист 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
  2. Добавьте натертую на крупной терке морковь и продолжайте обжаривать еще 3-4 минуты.
  3. Введите фарш, хорошо перемешайте и готовьте до его полного изменения цвета, посолите и поперчите.
  4. В отдельной кастрюле соедините квашеную капусту с обжаренной овощной смесью и фаршем.
  5. Добавьте мелко нарезанный чеснок и лавровый лист, тщательно перемешайте.
  6. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 20-30 минут, периодически помешивая.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашняя кухня блюдо из курицы блюдо из тыквы бутерброды ром свежие овощи к быстрым блюдам остренькое с романтическим настроением сытный овощной на перекус с ароматом меда из дичи для торжества по-гречески для лета рецепт теста с гранатом летние заготовки с редким мясом рецепты из печени освежающий крема рецепт на каждый день основа для выпечки мясной красивое оформление простой напиток