← Главная | Расширенный поиск →

Квас из ягодного или фруктового сока

Онлайн рецепт квас из ягодного или фруктового сока

Тема: Напиток

Квас из ягодного или фруктового сока — это освежающий и легкий напиток, который наполняет летние дни яркими вкусами и ароматами. Он сочетает в себе сладость спелых ягод и фруктов с легкой кислинкой, создавая идеальное угощение для жаркого дня. Такой квас не только утоляет жажду, но и приносит радость и бодрость, как солнечный лучик в вашем стакане.

Ингредиенты рецепта

  • Ягодный или фруктовый сок 1 л
  • Сахар 100 г
  • Дрожжи 5 г
  • Вода 1 л
  • Лимон 1 шт
  • Мелко нарезанная мята 10 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте ягодный или фруктовый сок с сахаром и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
  2. В небольшой чашке растворите дрожжи в теплой воде (около 30-35°C) и дайте постоять 10 минут, пока не появится пена.
  3. Добавьте растворенные дрожжи в смесь с соком и тщательно перемешайте.
  4. Перелейте смесь в чистую бутылку или стеклянную банку, оставляя немного свободного пространства для газа.
  5. Нарежьте лимон на дольки и добавьте их в бутылку вместе с мелко нарезанной мятой.
  6. Закройте бутылку или банку крышкой и оставьте при комнатной температуре на 24-48 часов, чтобы квас забродил и приобрел приятный вкус.
  7. После брожения уберите квас в холодильник для охлаждения, а затем процедите через марлю или сито перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для начинающих недорогое к курице фаршированное для фаршей скандинавская кухня осенние ингредиенты длинное приготовление омлет цитрусовое блюда с рыбой блюдо из тыквы с вином португальская кухня блюдо на природе в венгерском стиле холодные супы особое событие кондитерское законсервировать с домашними ингредиентами приготовление с огнем с соленой начинкой время приготовления 2 часа без начинки сэндвич молочное пироги зимние заготовки блюдо для семьи