Квас из сушеной дикой груши
Онлайн рецепт
квас из сушеной дикой груши
Тема: Напиток
Квас из сушеной дикой груши — это удивительное, освежающее напиток, который сочетает в себе сладость солнечных фруктов и легкую кислинку, создавая гармоничное и необычное сочетание вкусов. Каждая глотка этого кваса перенесет вас в летний сад, наполненный ароматами спелых груш и свежестью утренней росы.
Ингредиенты рецепта
-
Сушеная дикая груша
200 г
-
Вода
2 л
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи (сухие)
5 г
-
Лимон
1 шт.
-
Мед
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле залейте сушеную дикие груши 2 литрами кипятка и оставьте на 24 часа для настаивания.
-
На следующий день, процеживаем отвар через марлю, чтобы удалить груши.
-
В полученный настой добавьте сахар и мед, тщательно перемешивая до полного растворения.
-
В небольшой миске растворите сухие дрожжи в теплой воде, оставьте на 10 минут до появления пузырьков.
-
Добавьте дрожжи в отвар и хорошо перемешайте.
-
Выжмите сок из лимона и добавьте его в смесь для придания освежающего вкуса.
-
Перелейте все в чистую стеклянную емкость, накройте марлей и оставьте в теплом месте на 3-5 дней для брожения.
-
Когда квас станет пузыриться и приобретет приятный кисловатый вкус, процедите его еще раз и разлейте по бутылкам.
-
Уберите в холодильник для охлаждения и подавайте к столу, наслаждаясь уникальным вкусом дикой груши.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: