Квас из сухофруктов
Онлайн рецепт
квас из сухофруктов
Тема: Напиток
Квас из сухофруктов — это освежающий и полезный напиток, который порадует вас своей натуральной сладостью и легкой кислинкой. Он обладает ярким фруктовым ароматом и прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. В сочетании с медом и пряностями, этот квас создаст атмосферу домашнего уюта и радости.
Ингредиенты рецепта
-
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив)
300 г
-
Вода
2 л
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи (сухие)
7 г
-
Лимон
1 шт.
-
Мед
2 ст. ложки
-
Корица
1 палочка
Как приготовить пошагово
-
Сухофрукты промойте под холодной водой и поместите в глубокую емкость.
-
Вскипятите 2 литра воды и дайте ей немного остыть.
-
Залейте сухофрукты теплой водой и добавьте сахар, тщательно перемешайте до полного растворения.
-
Добавьте лимон, нарезанный на дольки, мед и палочку корицы.
-
Всыпьте сухие дрожжи и аккуратно перемешайте.
-
Накройте емкость чистой тканью и оставьте в теплом месте на 2-3 дня для ферментации.
-
После этого процедите квас через марлю и разлейте по бутылкам.
-
Уберите в холодильник на 1-2 дня для созревания.
-
Подавайте охлажденным, наслаждаясь освежающим вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: