← Главная | Расширенный поиск →

Квас из столовой свеклы и черноплодной рябины

Онлайн рецепт квас из столовой свеклы и черноплодной рябины

Тема: Напиток

Квас из столовой свеклы и черноплодной рябины — это удивительный напиток, который сочетает в себе яркий вкус сладкой свеклы и терпкость черноплодной рябины. Он не только утоляет жажду, но и наполняет вас энергией и витаминами. Этот квас может стать отличным дополнением к любому столу, привнося в него нотки здоровья и свежести.

Ингредиенты рецепта

  • Столовая свекла 500 г
  • Черноплодная рябина 300 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 2 л
  • Дрожжи 5 г
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Черноплодную рябину также промойте и удалите веточки.
  3. В большой кастрюле смешайте свеклу, рябину и сахар.
  4. Залейте смесь водой и доведите до кипения.
  5. Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите 15-20 минут.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
  7. Добавьте дрожжи и лимонную кислоту, тщательно перемешайте.
  8. Перелейте квас в чистую стеклянную бутылку, оставляя немного пространства для газов.
  9. Закройте бутылку крышкой и оставьте в тёплом месте на 2-3 дня для брожения.
  10. По истечении времени охладите квас в холодильнике и подавайте к столу, наслаждаясь его уникальным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

высокий уровень сложности пастеризованное на основные блюда ароматизированное лёгкие закуски летнее блюдо универсальный свежий романтическое вкусные фрикадельки засолка шашлык время готовки до 30 минут на вертеле латышская кухня праздничное блюдо красиво подано без консервантов шведская кухня с шоколадом сладкие в праздничный меню с изюмом свежие овощи грустные выходные без шоколада лапша ужин в стиле фьюжн сливки вдохновение из Франции