Квас из овсяных хлопьев
Онлайн рецепт
квас из овсяных хлопьев
Тема: Напиток
Квас из овсяных хлопьев — это освежающий и необычный напиток, который сочетает в себе легкую сладость и легкий кисловатый привкус. Идеален для летних дней, он не только утоляет жажду, но и богат витаминами и минералами. Каждая капля этого кваса пропитана натуральным ароматом овса и легким хмелевым послевкусием, что делает его идеальным дополнением к легким закускам или просто для наслаждения в жаркий день.
Ингредиенты рецепта
-
Овсяные хлопья
200 г
-
Вода
2 л
-
Сахар
100 г
-
Сухие дрожжи
7 г
-
Изюм
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте овсяные хлопья и 1 литр воды. Дайте настояться 30 минут для набухания.
-
Процедите смесь через марлю или сито, чтобы избавиться от хлопьев, оставив только жидкость.
-
В полученный отвар добавьте оставшуюся воду, сахар и тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
-
Добавьте сухие дрожжи и изюм, перемешайте и закройте емкость крышкой или марлей.
-
Оставьте квас бродить при комнатной температуре на 24-48 часов, в зависимости от желаемой крепости.
-
После брожения разлейте квас по бутылкам, добавив немного изюма в каждую.
-
Уберите в холодильник на 2-3 часа перед подачей. Наслаждайтесь холодным квасом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: