Квас из фруктового сока
Онлайн рецепт
квас из фруктового сока
Тема: Напиток
Квас из фруктового сока — это освежающий напиток, который сочетает в себе яркие фруктовые нотки и легкую кислинку. Он идеально утоляет жажду в жаркий день и наполняет энергией благодаря натуральным ингредиентам. С каждым глотком вы почувствуете, как солнечные лучи проникают в ваше настроение, а аромат фруктов радует ваши чувства.
Ингредиенты рецепта
-
Фруктовый сок (яблочный, грушевый или любой другой)
1 литр
-
Вода
1 литр
-
Сахар
100 г
-
Дрожжи (сухие)
5 г
-
Изюм
50 г
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте фруктовый сок и воду. Добавьте сахар и тщательно перемешайте, пока он полностью не растворится.
-
В отдельной миске разведите сухие дрожжи в небольшом количестве теплой воды и дайте им активироваться в течение 10 минут.
-
Влейте активированные дрожжи в соковую смесь и снова перемешайте.
-
Накройте миску марлей или полотенцем и оставьте в теплом месте на 24-48 часов для брожения. Чем дольше вы оставите, тем более яркий вкус получится.
-
После окончания брожения, процедите напиток через марлю, чтобы удалить осадок и остатки дрожжей.
-
Добавьте изюм и сок одного лимона для дополнительной кислинки. Разлейте по бутылкам, плотно закройте и оставьте в холодильнике на 3-4 часа для охлаждения.
-
Подавайте квас из фруктового сока в охлажденном виде, наслаждаясь его освежающим вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: