← Главная | Расширенный поиск →

Квас из березового сока

Онлайн рецепт квас из березового сока

Тема: Напиток

Квас из березового сока — это освежающий и легкий напиток, который дарит нам весеннее пробуждение природы в каждой капле. Его нежный, слегка сладковатый вкус и легкая кислинка делают его идеальным компаньоном для теплых дней. Этот квас — настоящее волшебство, способное перенести вас в леса, полные свежести и аромата березовых листьев.

Ингредиенты рецепта

  • Березовый сок 2 л
  • Сахар 100 г
  • Изюм 50 г
  • Дрожжи 5 г
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В чистую емкость вылейте березовый сок и добавьте сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
  2. В отдельной чашке разведите дрожжи в небольшой порции теплой воды и дайте постоять 10 минут до образования пузырьков.
  3. Добавьте разведенные дрожжи в березовый сок и снова перемешайте.
  4. Всыпьте изюм в смесь — он послужит естественным источником дополнительной сладости и аромата.
  5. Накройте емкость марлей и оставьте в теплом месте на 24-48 часов для брожения. Как только на поверхности появится пена, квас готов.
  6. Процеживайте напиток через марлю или сито и разлейте по бутылкам. Убедитесь, что оставили немного свободного пространства, так как квас будет продолжать бродить.
  7. Уберите бутылки в холодильник для охлаждения. Через пару дней освежающий квас из березового сока будет готов к употреблению.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

необычные сочетания виски к десертам алкогольные свежий без масла постный пюре сандвичи британская кухня без лактозы восточноевропейский с домашним соусом с солеными огурцами рыбные блюда рецепт из овощей с корицей горячее копчение с безе с запеченным мясом блюдо из бобовых с шоколадом узбекская кухня сметанное гарнир блюда для праздничного стола искусство консервации с овощами с ликером воскресный ужин