← Главная | Расширенный поиск →

Квас грушевый

Онлайн рецепт квас грушевый

Тема: Напиток

Грушевый квас — это освежающий напиток, который сочетает в себе сладость спелых груш и легкую кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Его ароматные ноты фруктов и легкая газировка делают этот квас отличным выбором для жарких дней.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Вода 3 л
  • Хлеб ржаной 100 г
  • Дрожжи 10 г
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно вымойте, нарежьте на дольки, удалив сердцевину. Поместите их в большую кастрюлю.
  2. В кастрюлю с грушами добавьте сахар и залейте все водой. Перемешайте до полного растворения сахара.
  3. Ржаной хлеб нарежьте на кусочки и добавьте в кастрюлю.
  4. В небольшой емкости растворите дрожжи в теплой воде и добавьте к основной смеси.
  5. Накройте кастрюлю марлей и оставьте в теплом месте на 2-3 дня для брожения. Каждый день аккуратно перемешивайте содержимое.
  6. По истечении времени, процедите квас через марлю или сито, отжав груши и хлеб.
  7. Добавьте сок лимона и разлейте квас в бутылки, оставив немного свободного места.
  8. Закройте бутылки и оставьте в холодильнике на 1-2 дня для карбонизации.
  9. Подавайте охлажденным, наслаждаясь освежающим вкусом грушевого кваса.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с запечкой с ванилью нездоровая еда блюдо из духовки с домашними галушками гороховый среднее время приготовления с зелеными овощами без термообработки время приготовления до 1 часа утешительное летний рецепт блюда из бобов основа для блюд белковая пища блюдо без мяса традиционные горячие блюда без добавок высушивание временные сезоны для сандвичей рыбное уютное блюдо с дичью безмясное с горячим для бульонов изысканное с лимоном