← Главная | Расширенный поиск →

Кутья гороховая

Онлайн рецепт кутья гороховая

Тема: Десерт

Кутья гороховая — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежный горох идеально сочетается с медовыми нотками и легким хрустом орехов. Каждая ложка этого блюда наполняет душу теплом, а вкус погружает в атмосферу домашнего уюта и традиций. Это настоящая находка для любителей необычных сочетаний и здорового питания.

Ингредиенты рецепта

  • Горох 200 г
  • Вода 500 мл
  • Мед 3 ст. ложки
  • Орехи грецкие 100 г
  • Изюм 50 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте горох под холодной водой и замочите его на ночь.
  2. На следующий день слейте воду и положите горох в кастрюлю с 500 мл свежей воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости (примерно 30-40 минут).
  3. Готовый горох откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  4. В глубокой миске смешайте вареный горох, мед, лимонный сок и корицу.
  5. Измельчите грецкие орехи и добавьте их вместе с изюмом в смесь. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  6. Дайте настояться кутье 15-20 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Подавайте кутью гороховую теплой или комнатной температуры, украсив сверху несколькими орехами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из фарша глажение классика с укропом с ликером комплексное блюдо соседский ужин время приготовления 2 часа середина Африки травяной с джемом летнее лакомство долго готовить с алкогольем с пастой сытное с курагой с зимними овощами блюдо с киноа алжирская кухня искусство консервации с изюмом с домашними кнелями рецепт на основе можжевельника десертные напитки с цукатами с выходом на стол восточные сладости к мясу в праздничное меню