← Главная | Расширенный поиск →

Кусочки вырезки на вертеле

Онлайн рецепт кусочки вырезки на вертеле

Тема: Мясное блюдо

Кусочки вырезки на вертеле — это нежные, ароматные кусочки мяса, обжаренные до золотистого цвета и пропитанные дымным ароматом. Они подаются с ярким соусом и свежими овощами, что делает это блюдо настоящим праздником вкуса и текстур. Идеально подходит для уютных вечеров на свежем воздухе или для впечатляющего ужина с друзьями.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (вырезка) 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Розмарин 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Овощи для гарнира (перец, кабачки) 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на небольшие кубики размером 3-4 см.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, розмарин, паприку, соль и перец.
  3. Добавьте кусочки свинины в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30-60 минут.
  4. Нанизайте замаринованные кусочки мяса на вертел, чередуя с кусочками овощей.
  5. Разогрейте гриль до средней температуры.
  6. Поместите вертел на гриль и готовьте, поворачивая его, около 20-25 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным.
  7. Подавайте на стол с любимым соусом и свежими овощами, наслаждаясь каждым кусочком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление уютный вечер сытно с супом блюда из грибов с каштанами горячий фламбированное гусиные потроха блюдо с мясом кипрская кухня без глютена (при использовании специальной муки) засахаривание для котлет дополнение с зелеными овощами рецепты с маринадом рецепты для семьи без наминки к сладкому медленный сосиска рецепт на ужин ржаной с сырами экзотическая для вечеринок осенние блюда восхитительное заливное