← Главная | Расширенный поиск →

Курица, жаренная в тесте, с рисом

Онлайн рецепт курица, жаренная в тесте, с рисом

Тема: Жаркое

Погрузитесь в мир необычных вкусов с нашей курицей, жаренной в хрустящем тесте, которая подается на подушке из ароматного риса. Это блюдо сочетает в себе золотистую корочку, нежное мясо и легкость гарнира, создавая идеальный баланс для настоящего гастрономического наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Рис 300 г
  • Вода 600 мл
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте куриное филе: нарежьте его на порционные кусочки и приправьте солью и перцем.
  2. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, яйцо, молоко, соль и перец до получения однородного теста.
  3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте рис и варите на среднем огне до готовности (примерно 15 минут).
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Обваляйте кусочки курицы в тесте и аккуратно опустите в горячее масло.
  6. Жарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон (около 5-7 минут с каждой стороны).
  7. Когда курица будет готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  8. Подавайте курицу на подушке из риса, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с быстрой готовкой орехи китайская кухня комплексное блюдо легкое в приготовлении к жарке гладкий осень-зима с изысканными ингредиентами на повод особенное с пикантной начинкой основное удобное для семьи холодная закуска шашлык рукоделие универсальное тесто куриное мясо глюкозы сладкий соус с сезонными овощами тропические специи приготовление дома шоколадная лепешки для двоих временные затраты крепкие с кокосом