Курица в соевом соусе
Онлайн рецепт
курица в соевом соусе
Тема: Мясное блюдо
Курица в соевом соусе — это невероятно ароматное и сочное блюдо, которое сочетает в себе восточные нотки и простоту в приготовлении. Хрустящая корочка, нежное мясо и насыщенный вкус соевого соуса перенесут вас в загадочный мир восточной кухни, где каждый укус оставляет яркие впечатления.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Соевый соус
100 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Мед
2 ст. ложки
-
Кунжутное масло
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зеленый лук
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки куриного филе: промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте на небольшие кусочки.
-
В глубокой миске смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и натертый имбирь. Это будет ваш маринад.
-
Добавьте кусочки курицы в маринад и оставьте на 30-60 минут, чтобы мясо впитало все ароматы.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте кунжутное масло. Когда масло прогреется, выложите замаринованную курицу.
-
Обжаривайте курицу до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
В конце готовки добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Подавайте курицу горячей, посыпав нарезанным зеленым луком для свежести и яркости.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: