← Главная | Расширенный поиск →

Курица в пиве

Онлайн рецепт курица в пиве

Тема: Тушение

Курица в пиве — это сочное, ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность мяса и богатый вкус хмелевого напитка. Каждый кусочек куриного филе, пропитанный пивным маринадом, обретает неповторимый характер, а при запекании создается золотистая корочка, которая просто манит к себе. Это идеальное блюдо для дружеских встреч и семейных ужинов, которое подарит вам уникальный гастрономический опыт.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 1 кг
  • Пиво 500 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук 2 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Специи для курицы по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте пиво, оливковое масло, соль, перец и специи. Хорошо перемешайте.
  2. Чеснок нарежьте мелкими кусочками, а лук — полукольцами. Добавьте их в маринад.
  3. Куриную грудку нарежьте на крупные куски и погрузите в маринад. Накройте пленкой и оставьте на 2-4 часа в холодильнике.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. Выложите замаринованное куриное филе на противень и полейте оставшимся маринадом.
  6. Запекайте в разогретой духовке около 30-40 минут, пока курица не станет золотистой и сочной.
  7. Подавайте с гарниром по желанию — картофельным пюре или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

теплое блюдо зеленый украинская кухня долго хранящееся на основе фенхеля с трюфелями вегетарианское (без рыбы) десертное средневековое с наполнителем натуральное с простыми ингредиентами гидротерапия некрепкий приготовление на гриле с овощеи в мясное квашение с белым вином безалкогольный вариант новогодний полезное питание сироп блюда из крови вытяжка со сметаной вкусные соусы ароматное для зимнего вечера мужская кухня