Курица в пиале
Онлайн рецепт
курица в пиале
Тема: Запеканка
Представьте себе курицу, нежно запеченную в ароматной подливе с яркими овощами, которая подается в элегантной пиале. Это не просто блюдо, а истинное кулинарное искусство, где каждый ингредиент раскрывает свои лучшие качества, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое порадует даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Сладкий перец
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Специи (перец, паприка, тимьян)
по вкусу
-
Зеленый лук
1 пучок
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и замаринуйте в соевом соусе, добавив специи по вкусу. Оставьте на 30 минут.
-
В это время нарежьте сладкий перец и морковь тонкими полосками, а лук и чеснок - мелкими кубиками.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку морковь и сладкий перец, обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Выложите замаринованное куриное филе в сковороду с овощами, обжаривайте до готовности курицы, примерно 10-15 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежим зеленым луком и подавая в элегантной пиале.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: