← Главная | Расширенный поиск →

Курица в каймаке

Онлайн рецепт курица в каймаке

Тема: Основное блюдо

Курица в каймаке — это невероятно нежное и сочное блюдо, где куриное филе обвито в облаке сливочного каймака, придающего ему неповторимый вкус и кремовую текстуру. Подается с ароматными травами и щедрой порцией свежих овощей, это блюдо станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Каймак 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте куриное филе, нарезав его на порционные куски. Приправьте солью, черным перцем и паприкой.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон, около 5-7 минут.
  3. В отдельной миске смешайте каймак с мелко нарезанным чесноком. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Как только курица подрумянится, добавьте каймак с чесноком в сковороду, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 10-15 минут, пока курица не станет полностью готовой и не впитает все ароматы.
  5. Подавайте курицу, щедро полив каймаком, и посыпьте свежей петрушкой для яркости.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бархатистое с белком с сосисками с острыми специями блюдо из мяса с травами пикниковое семейное блюда на закуску холодное время года ореховый лакомство долгое приготовление домашний гурманам приготовление глазури осеннее меню свежий сандвичи приготовление в холоде долгое с молочными продуктами восточные специи антисептическое легкое блюдо быстрая кексы эстонская кухня блюда из крови быстрое приготовление