← Главная | Расширенный поиск →

Курица в каймаке

Онлайн рецепт курица в каймаке

Тема: Основное блюдо

Курица в каймаке — это невероятно нежное и сочное блюдо, где куриное филе обвито в облаке сливочного каймака, придающего ему неповторимый вкус и кремовую текстуру. Подается с ароматными травами и щедрой порцией свежих овощей, это блюдо станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Каймак 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Свежая петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте куриное филе, нарезав его на порционные куски. Приправьте солью, черным перцем и паприкой.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте куриное филе до золотистой корочки с обеих сторон, около 5-7 минут.
  3. В отдельной миске смешайте каймак с мелко нарезанным чесноком. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Как только курица подрумянится, добавьте каймак с чесноком в сковороду, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 10-15 минут, пока курица не станет полностью готовой и не впитает все ароматы.
  5. Подавайте курицу, щедро полив каймаком, и посыпьте свежей петрушкой для яркости.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним тестом гарнир с праздничным настроением народная кухня для поста приготовление за 30 минут блюда из муки печенье летние рецепты без молочных продуктов без духовки молоко блюдо из капусты долгосрочное хранение без масла прохладительный жаркое заготовки компот блюда из фарша с citrus колбасы пастеризованное латышская кухня изумительное сыры завтраки добавка глаженое коктейль