Курица в горшочке
Онлайн рецепт
курица в горшочке
Тема: Запеканка
Представляем вам курицу, запеченную в горшочке — это не просто блюдо, а настоящая симфония вкусов! Нежное куриное мясо, пропитавшееся ароматами свежих овощей и пряностей, создает атмосферу домашнего уюта и тепла. Каждое блюдо, поданное в горшочке, напомнит вам о семейных вечерах и радостных моментах, когда все собираются за одним столом.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Прованские травы
1 ч. ложка
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: куриное филе нарежьте на крупные кусочки, картофель и морковь — на брусочки, лук — полукольцами, а чеснок — мелко порубите.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
В горшочках уложите слоями: сначала картофель, затем куриное филе, сверху — обжаренные овощи. Каждый слой посолите и поперчите по вкусу. Не забудьте добавить прованские травы для аромата.
-
В каждый горшочек влейте по 50 мл воды. Накройте крышками.
-
Разогрейте духовку до 180°C и поставьте горшочки на 1,5 часа. За это время курица станет невероятно нежной, а овощи — сочными.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом домашнего уюта!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: