← Главная | Расширенный поиск →

Курица, тушенная в томате

Онлайн рецепт курица, тушенная в томате

Тема: Тушеное мясо

Нежная курица, томленная в насыщенном томатном соусе с ароматными специями, создаёт гармоничное сочетание вкусов, способное покорить даже самых искушённых гурманов. Это блюдо, наполненное солнечным вкусом, станет идеальным угощением для уютного семейного ужина или дружеской встречи.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 600 г
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Сахар 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте к луку измельчённый чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Куриную грудку нарежьте на кубики и добавьте в сковороду, обжаривая до золотистой корочки.
  5. Влейте помидоры в собственном соку, доведите до кипения и уменьшите огонь.
  6. Приправьте солью, чёрным перцем и добавьте сахар для сбалансирования кислоты.
  7. Тушите курицу на медленном огне под крышкой около 25-30 минут, периодически помешивая.
  8. За 5 минут до окончания готовки добавьте порезанный свежий базилик.
  9. Подавайте с гарниром по вашему выбору — рисом или пастой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

дешево осетинское приготовление с говядиной с желе натуральные напитки холодные супы к быстрое приготовлению с печенью ягоды семейное масляные творожное домашняя бытовые рецепты универсальная начинка согревающий блюдо из духовки без добавления künstlicher консервантов на основе трав блюдо из мяса кексы рецепт из рыбы готовим на зиму с рома суперфуды вареное подходит для завтрака воздушное яблоки