← Главная | Расширенный поиск →

Курица, тушенная в сметане

Онлайн рецепт курица, тушенная в сметане

Тема: Тушеное блюдо

Представьте себе нежные кусочки куриного филе, томящиеся в густой сметанном соусе, который обволакивает их, словно облако. Каждое блюдо — это волшебное сочетание простоты и изысканности, где аромат свежих трав и легкая кислинка сметаны создают гармонию, заставляя вас забыть о времени.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 800 г
  • Сметана 250 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриную грудку нарежьте на порционные кусочки и посолите с перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
  3. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, добавьте к курице и обжарьте еще 5-7 минут.
  4. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к овощам.
  5. Влейте сметану, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, периодически помешивая.
  7. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  8. Подавайте с гарниром из картофеля или риса.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

время хранения здоровый бразильская кухня время приготовления до 1 часа безмясное ананас основа из овощей основа для соусов глюкозы индийская кухня простые рецепты блюдо с зеленью долгая готовка острое с весенними овощами для завтрака длительное приготовление пп кислое долго готовится с добавлением картофеля с кардамоном для фарширования банановый с добавлением алкоголя кофейные рецепт из рыбы северная кухня яркое ароматно