← Главная | Расширенный поиск →

Курица, тушенная в сметане

Онлайн рецепт курица, тушенная в сметане

Тема: Тушеное блюдо

Представьте себе нежные кусочки куриного филе, томящиеся в густой сметанном соусе, который обволакивает их, словно облако. Каждое блюдо — это волшебное сочетание простоты и изысканности, где аромат свежих трав и легкая кислинка сметаны создают гармонию, заставляя вас забыть о времени.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 800 г
  • Сметана 250 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриную грудку нарежьте на порционные кусочки и посолите с перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
  3. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, добавьте к курице и обжарьте еще 5-7 минут.
  4. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте к овощам.
  5. Влейте сметану, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, периодически помешивая.
  7. В самом конце добавьте мелко нарезанный укроп и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  8. Подавайте с гарниром из картофеля или риса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с колбасой с сытным вкусом гороховый без подогрева к котлетам для шашлыка с домашним соусом с добавлением базилика к холодным закускам в зимнем меню для мяса и рыбы мясной бульон слоеное по-покровски для кофе десертный модерн сметанные соусы медленное холодное блюдо блюдо из курицы для компаний блюда из фарша в оригинале классический рецепт из картофеля на паре для вареников жарка летние вкусы