← Главная | Расширенный поиск →

Курица, тушенная с белыми грибами

Онлайн рецепт курица, тушенная с белыми грибами

Тема: Тушеное блюдо

Предлагаем вам насладиться изысканным блюдом – курицей, тушенной с белыми грибами. Это сочетание нежного мяса и насыщенного грибного аромата создаёт невероятный симбиоз вкусов, который перенесёт вас в уютную атмосферу лесного домика. Каждый кусочек курицы пропитан грибным бульоном, а нежный сливочный соус с добавлением свежих трав делает это блюдо поистине незабываемым.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 600 г
  • Белые грибы (свежие или замороженные) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Сливки 200 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежий укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте до золотистого цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
  3. Порежьте куриное филе на кусочки и добавьте к луку с чесноком. Обжаривайте до золотистой корочки.
  4. Добавьте нарезанные белые грибы и тушите все вместе около 10 минут, пока грибы не выпустят сок.
  5. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 20 минут, пока курица не станет мягкой.
  6. В конце добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте. Подавайте горячим с гарниром или свежим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сюрприз домашние на ужин птица бюджетно диетическое блюдо с колбасой с рыбными продуктами сэндвичи кофейные с игристым обжаренные вкусная начинка особенное блюдо для особого случая с шпинатом простой рецепт прованские травы выбор сезона ананас с быстрой готовкой шведская кухня всеядное сырный с холодной подачей рецепты для пирогов торт веганское (при отсутствии сливок) на сладкое с кислым вкусом