← Главная | Расширенный поиск →

Курица тушеная по-болгарски

Онлайн рецепт курица тушеная по-болгарски

Тема: Тушеное блюдо

Погрузитесь в атмосферу Болгарии с этим ароматным блюдом, где нежная курица томится в густом соусе с паприкой, болгарским перцем и томатами, создавая незабываемый вкус, который согревает душу. Каждый кусочек курицы пропитан насыщенными ароматами и пряностями, что делает это блюдо идеальным для семейного уюта или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Курица (филе) 800 г
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе на крупные кусочки, посолите и поперчите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
  3. Порежьте лук и болгарский перец, добавьте к курице, обжаривайте еще 5-7 минут.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его к овощам, перемешайте.
  5. Порежьте помидоры и добавьте в сковороду вместе с паприкой, тщательно перемешайте.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут, периодически помешивая.
  7. В конце добавьте измельченную зелень, дайте настояться 5 минут под крышкой перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкий рецепт с колбасой тропическое утешительное на гриле сметанный теплая еда классические рецепты с квашеной капустой блюдо с морепродуктами осетрина десерты в мясном осенняя фруктовое белковое утренний завтрак с супами долгий срок хранения с морковью долгоиграющее время приготовления до 1 часа соус пикантное с фасолью осенние ингредиенты печенье густое авторская кухня для диеты