Курица со спаржей
Онлайн рецепт
курица со спаржей
Тема: Основное блюдо
Курица со спаржей — это изысканное и яркое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы и хрустящую спаржу. Погружаясь в этот кулинарный шедевр, вы ощутите гармонию вкусов, где легкий чесночный аромат соединяется с яркостью лимона и свежестью зелени. Это идеальный выбор как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Спаржа
300 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, а спаржу отрежьте на 2-3 части. Чеснок мелко нарежьте или раздавите. Лимон нарежьте на дольки.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Когда курица станет золотистой, добавьте к ней чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
-
Затем добавьте спаржу, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте все вместе еще 5-7 минут, пока спаржа не станет мягкой, но все еще хрустящей.
-
В конце добавьте сок лимона и перемешайте все ингредиенты. Дайте настояться еще 1-2 минуты на огне.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: