← Главная | Расширенный поиск →

Курица с вином и гренками

Онлайн рецепт курица с вином и гренками

Тема: Основное блюдо

Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашим блюдом — курицей, пропитанной ароматом красного вина и поданной на хрустящих гренках. Каждая порция — это симфония нежной курицы, насыщенного соуса и золотистых гренок, которые идеально дополняют это кулинарное произведение искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Красное вино 250 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бульон (куриный или овощной) 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Багет 1 шт.
  • Петрушка по вкусу для украшения

Как приготовить пошагово

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  2. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
  3. Нарежьте куриное филе на кусочки и добавьте в сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки.
  4. Влейте красное вино и дайте ему немного выпариться, чтобы алкоголь испарился и остался только аромат.
  5. Добавьте бульон, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на среднем огне около 15-20 минут, пока курица не станет мягкой и пропитается вкусами.
  6. Тем временем нарежьте багет на кусочки и подсушите их в духовке до золотистого цвета.
  7. Подавайте курицу на гренках, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние настойки горячее подходит для завтрака консервирование горячая закуска роскошное блюдо экзотические вкусы с алкогольными ингредиентами для голубцов сибирская кухня с сердцем к гарнирам кубанская кухня осеннее блюдо блюдо к чаю длинный процесс блюдо из свинины рецепт из дикой природы с запеченной начинкой на основе вина старинное имбирный копчение к салатам с простыми ингредиентами к холодным закускам быстрое приготовление оригинальные без шоколада высушенное