← Главная | Расширенный поиск →

Курица с рисом по-китайски

Онлайн рецепт курица с рисом по-китайски

Тема: Основное блюдо

Нежная курица, обжаренная до золотистой корочки, в сочетании с ароматным рисом, пропитанным пряностями и соевым соусом. Это блюдо перенесет вас в атмосферу китайского ресторана, где каждый кусочек – это праздник вкуса. Яркие овощи добавляют свежести и цвета, а кунжут и зеленый лук придают завершающий штрих.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Рис 300 г
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Морковь 1 шт.
  • Брокколи 200 г
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Лук зеленый 2 шт.
  • Кунжут 2 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите.
  2. Куриное филе нарежьте кубиками, посолите и поперчите. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
  3. Очистите и мелко нарежьте чеснок и имбирь. Добавьте их к курице, обжаривайте еще 1-2 минуты.
  4. Морковь, брокколи и болгарский перец нарежьте соломкой и добавьте в сковороду с курицей. Обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но хрустящими.
  5. Влейте соевый соус, добавьте готовый рис и тщательно перемешайте.
  6. Готовьте еще 2-3 минуты на среднем огне, чтобы рис пропитался ароматом.
  7. Подавайте, посыпав кунжутом и нарезанным зеленым луком.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

освежающие дичь печеное песочное тесто с вином блюдо из дичи с свининой готовится быстро блюдо без мяса приготовление на медленном огне с пивом алкогольный напиток перекус легкий напиток с картошкой на салат основа для соусов семейное сметанные соусы с приправами с домашними пельменями шашлык ржаной для бутербродов без лука с холодной подачей с добавлением базилика кремовый суп сметаный соус мясной