Курица с помидорами и базиликом

Ингредиенты рецепта

• Куриное филе 500 г
• Помидоры черри 300 г
• Свежий базилик 30 г
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
3. Добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты, пока не появится аромат.
4. Положите помидоры черри в сковороду и готовьте, пока они не начнут трескаться и выделять сок, около 5 минут.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Добавьте нарезанный свежий базилик и аккуратно перемешайте, чтобы все ароматы объединились.
7. Уберите сковороду с огня и дайте настояться несколько минут перед подачей.
8. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.