Курица с перцем
Онлайн рецепт
курица с перцем
Тема: Основное блюдо
Курица с перцем — это яркое и сочное блюдо, наполненное гармонией вкусов и ароматов. Нежные кусочки куриного филе обжарены до золотистой корочки и щедро приправлены сладким перцем, который добавляет свежести и легкости. Это идеальный вариант для семейного ужина, который порадует всех своим насыщенным вкусом и ярким цветом.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Сладкий перец (разных цветов)
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
-
Лук нарежьте полукольцами, а сладкий перец — соломкой. К курице добавьте лук и обжаривайте еще 3-4 минуты до мягкости.
-
Затем добавьте сладкий перец и мелко нарезанный чеснок. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне еще 5-6 минут, пока перец не станет мягким.
-
В конце добавьте нарезанную зелень и дайте блюду настояться под крышкой минуту-другую.
-
Подавайте горячим с гарниром из риса или картофеля.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: