← Главная | Расширенный поиск →

Курица с перцем

Онлайн рецепт курица с перцем

Тема: Основное блюдо

Курица с перцем — это яркое и сочное блюдо, наполненное гармонией вкусов и ароматов. Нежные кусочки куриного филе обжарены до золотистой корочки и щедро приправлены сладким перцем, который добавляет свежести и легкости. Это идеальный вариант для семейного ужина, который порадует всех своим насыщенным вкусом и ярким цветом.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Сладкий перец (разных цветов) 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
  2. Лук нарежьте полукольцами, а сладкий перец — соломкой. К курице добавьте лук и обжаривайте еще 3-4 минуты до мягкости.
  3. Затем добавьте сладкий перец и мелко нарезанный чеснок. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне еще 5-6 минут, пока перец не станет мягким.
  4. В конце добавьте нарезанную зелень и дайте блюду настояться под крышкой минуту-другую.
  5. Подавайте горячим с гарниром из риса или картофеля.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

антисептическое блюдо для компании сладкие закуски с домашним бульоном горячая закуска с зеленью летний суп летние угощения самостоятельное угощение удобно брать с собой тёплое крепкие летнее угощение основное тесто на основе мяса вкусные соусы с выпечкой с экзотическими фруктами сибирское с домашними ингредиентами нетрадиционное к кремовым похмелка по сезону зеленая кухня в зимнее время без добавленного масла оригинально блюда из баранины богатое на белки