Курица с кизилом
Онлайн рецепт
курица с кизилом
Тема: Основное блюдо
Курица с кизилом – это изысканное блюдо, где нежное мясо курицы встречается с яркой кисло-сладкой ноткой кизила. Каждый кусочек пропитан ароматами специй и трав, создавая гармонию вкусов, которая перенесет вас в мир восточной кухни. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
600 г
-
Кизил
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Тимьян
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
-
Вымойте куриное филе и нарежьте его на кусочки средней величины.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук полукольцами и добавьте его в сковороду, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к луку, обжаривайте еще 1 минуту.
-
Добавьте куриное филе в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до румяной корочки.
-
Добавьте к курице кизил, тимьян и паприку, перемешайте.
-
Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут, пока курица не станет мягкой.
-
Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: