Курица с картофелем
Онлайн рецепт
курица с картофелем
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с этим восхитительным блюдом — курицей, запеченной до золотистой корочки, в компании нежного картофеля. Каждая порция насыщена ароматами пряных трав и легкой сладостью лука, что делает это блюдо идеальным как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Курица
1 шт.
-
Картофель
800 г
-
Лук
2 шт.
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Сушеный тимьян
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Курицы промойте, обсушите и натрите солью, перцем, паприкой и тимьяном.
-
Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порежьте.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
В форму для запекания выложите картофель, сверху разместите курицу и полейте обжаренными овощами.
-
Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 40 минут.
-
Снимите фольгу и запекайте еще 20-30 минут до золотистого цвета курицы и мягкости картофеля.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: