Курица с хреном
Онлайн рецепт
курица с хреном
Тема: Мясное блюдо
Курица с хреном — это удивительное сочетание нежного куриного филе и пикантного хрена, создающее гармонию вкусов, которая взбодрит ваши ощущения. Это блюдо сочетает в себе пряность и легкую остроту, что делает его идеальным выбором для любого обеда или ужина. Подавайте с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре, чтобы сбалансировать яркость вкуса.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
600 г
-
Хрен (тертый)
3 ст. ложки
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Петрушка (для украшения)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте куриное филе и обсушите его бумажным полотенцем. Нарежьте на небольшие кусочки.
-
В глубокой миске смешайте тертый хрен, сметану, измельчённый чеснок, соль и перец. Это будет соус.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Когда курица будет готова, добавьте к ней приготовленный соус и тщательно перемешайте, чтобы филе было полностью покрыто.
-
Уменьшите огонь и потушите курицу с соусом в течение 5-10 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
-
Подавайте горячим, украсив мелко нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: