Курица с черносливом и лимоном
Онлайн рецепт
курица с черносливом и лимоном
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с этой изысканной курицей, запечённой с черносливом и лимоном. Нежное мясо курицы, пропитавшееся сладковато-кислым соком лимона и ароматом чернослива, создаёт гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола, привнося в него нотки восточной экзотики.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Чернослив
150 г
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Прованские травы
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
Куриную грудку промойте и обсушите. Натрите солью, чёрным перцем и прованскими травами.
-
Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут, чтобы он стал мягче.
-
Лимон нарежьте кружочками, а чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
-
В глубокой форме для запекания на дно выложите кружочки лимона, сверху разместите куриное филе.
-
На курицу положите чернослив и посыпьте чесноком.
-
Полейте блюдо оливковым маслом и закройте фольгой.
-
Запекайте в духовке 30-35 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: