Курица с ананасом по-китайски
Онлайн рецепт
курица с ананасом по-китайски
Тема: Китайская кухня
Курица с ананасом по-китайски — это яркое и экзотическое блюдо, где нежные кусочки куриного филе гармонично сочетаются с сочными ананасами и пряными специями. Каждый укус переносит вас на улицы восточных базаров, наполняя ароматами и вкусами, которые создают настоящую симфонию на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Ананс консервированный
200 г
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Имбирь
1 ч. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Кукурузный крахмал
2 ст. ложки
-
Растительное масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и замаринуйте его в соевом соусе, имбире и давленом чесноке на 20 минут.
-
В это время нарежьте болгарский перец и лук полукольцами, а ананас — кубиками.
-
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до золотистой корочки, затем добавьте лук и перец, и готовьте еще 5 минут.
-
Добавьте ананасы и перемешайте.
-
В небольшой чашке смешайте кукурузный крахмал с водой, добавьте в сковороду и тщательно перемешайте. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим с рисом или лапшой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: