← Главная | Расширенный поиск →

Курица под острым соусом

Онлайн рецепт курица под острым соусом

Тема: Основное блюдо

Курица под острым соусом — это взрывной симфония вкусов, где нежное мясо курицы обвивается вокруг остроты и пряности, создавая гастрономический шедевр, способный разбудить даже самые сонные вкусовые рецепторы. Каждое кусочек — это танец ярких специй, сладковатого меда и свежести лимона, который оставляет после себя долгожданный послевкусие.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Острый соус (чили) 100 мл
  • Мед 2 ст. ложки
  • Соевый соус 50 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь 1 см
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или кинза) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и посолите с перцем.
  2. В глубокой миске смешайте острый соус, мед, соевый соус, измельченный чеснок и натертый имбирь.
  3. Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы она пропиталась ароматами.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  5. Обжаривайте курицу до золотистой корочки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.
  6. В конце приготовления добавьте лимонный сок, дайте ему немного выпариться, чтобы соус загустел.
  7. Подавайте курицу, посыпанную свежей зеленью, с рисом или овощами на гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

классическое с яблоками естественное блюдо с сухофруктами летний ужин к курице для салатов из рыбы яйцо универсальное тесто блиц-рецепт с желатином зимнее блюдо основы свежие ингредиенты с основным блюдом белковое законсервировать вкусное французская кухня для морепродуктов на основе мяса блюдо из бобовых крем недолго десертное в сезон спаржи безопарное тесто гладкий слоеное тесто