← Главная | Расширенный поиск →

Курица по-итальянски

Онлайн рецепт курица по-итальянски

Тема: Птица

Курица по-итальянски — это ароматное и сытное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улицы Тосканы. Нежные куриные грудки, запеченные с томатным соусом, свежими травами и пармезаном, создают гармоничное сочетание вкусов, которое порадует даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные грудки 500 г
  • Томатный соус 200 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сухие итальянские травы 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пармезан 100 г
  • Свежий базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатный соус и итальянские травы, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до легкого кипения, затем снимите с огня.
  4. Куриную грудку промойте и обсушите. На каждой грудке сделайте небольшие надрезы, чтобы соус лучше пропитал мясо.
  5. Выложите курицу в форму для запекания, полейте томатным соусом, равномерно распределив его по поверхности.
  6. Посыпьте натертым пармезаном и отправьте в духовку на 25-30 минут до полной готовности курицы.
  7. Подавайте горячим, украсив свежим базиликом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рыба соленое на десерт на костном бульоне с шпинатом с добавками народные рецепты русская кухня холодное блюда из капусты с праздничным акцентом зеленая кухня для пельменей для пасты необычное горячие бутерброды с оливками на сковороде с бобовыми классическая кухня сельдь наваристый белгийская кухня по-кавказски для десертов бытовые рецепты ржаной хлеб альтернатива кофе сладко-кислое курица