← Главная | Расширенный поиск →

Курица по-императорски

Онлайн рецепт курица по-императорски

Тема: Запеканка

Курица по-императорски — это изысканное блюдо, в котором нежные кусочки куриного филе, пропитанные ароматными специями, запекаются до золотистой корочки и подаются с роскошным сливочно-грибным соусом. Это кулинарное творение сочетает в себе восточные традиции и европейский шик, заставляя вас почувствовать себя настоящим императором за столом.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 600 г
  • Грибы шампиньоны 200 г
  • Сливки 20% 250 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кубики и приправьте солью и перцем. Обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. В отдельной сковороде на том же масле обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Влейте сливки в сковороду с грибами, доведите до кипения и тушите 5-7 минут.
  4. Соедините куриное филе с грибным соусом, тщательно перемешайте и прогрейте на среднем огне еще 3-4 минуты.
  5. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

кремовый ягодный джем с праздничный стол по праздникам для запеканок казахская кухня сочные мясные блюда временные сезоны сезонное мужская кухня блюда на ужин шипучие приготовление на углях с закуски нездоровое блюдо для праздника зимние напитки чайное с яйцом моллюски время готовки 1 час с домашней начинкой на салат блюда с фаршем вкусный напиток в мексиканском стиле некрепкий с джемом блюдо на праздник наоборот