Курица отварная с томатной подливкой
Онлайн рецепт
курица отварная с томатной подливкой
Тема: Основное блюдо
Погрузитесь в мир нежного куриного филе, сваренного до идеальной мягкости и пропитанного насыщенной томатной подливкой. Эта простая, но изысканная комбинация порадует ваш вкус и украсит любой стол. Теплая и ароматная, она наполняет дом атмосферой уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Томаты в собственном соку
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Базилик
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте щепотку соли и опустите куриное филе. Варите на среднем огне 20-25 минут до полной готовности.
-
Пока курица варится, мелко нарежьте лук и чеснок.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и жарьте до прозрачности, затем добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту.
-
Влейте томаты в собственном соку, добавьте сахар, базилик, соль и черный перец. Перемешайте и готовьте на медленном огне 10 минут, пока соус не загустеет.
-
Когда курица готова, выньте ее из кастрюли и нарежьте на порционные кусочки.
-
Выложите курицу на тарелку, полейте томатной подливкой и подавайте с гарниром по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: