← Главная | Расширенный поиск →

Курица отварная - чжу байцзи

Онлайн рецепт курица отварная - чжу байцзи

Тема: Отварная курица

Курица отварная - чжу байцзи, как нежное облако, окутанное ароматами восточных специй, поражает своим утонченным вкусом и невероятной легкостью. Это блюдо, словно легкий ветерок, уносит вас в мир китайской кухни, где каждая нотка гармонично сочетается с другой, создавая неповторимый ансамбль. Подавайте его с рисом или свежими овощами, и вы сможете насладиться истинным кулинарным искусством.

Ингредиенты рецепта

  • Курица (целая или части) 1 кг
  • Имбирь 30 г
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Зеленый лук 3 шт.
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 2 литра

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте 2 литра воды и добавьте очищенный имбирь, чеснок и нарезанный зеленый лук. Доведите до кипения.
  2. Добавьте курицу в кипящую воду и убавьте огонь до среднего. Варите курицу 25-30 минут, периодически снимая пену.
  3. После окончания варки проверьте готовность: мякоть должна быть нежной и легко отделяться от костей.
  4. Выньте курицу из бульона и дайте остыть. Бульон можно использовать для супов или соусов.
  5. Нарежьте курицу на порционные кусочки, сбрызните соевым соусом и посыпьте черным перцем по вкусу.
  6. Подавайте с отварным рисом или салатом из свежих овощей, украсив блюдо оставшимися кусочками зеленого лука.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нежное тесто ржаной хлеб на ужин восточноевропейское уютный ужин приготовление за 15 минут летняя кухня день рождения приготовление рыбы мидии с чесноком блюдо с рыбой приготовление на выходных утренний завтрак из ягод рецепт с кровью оригинальные рецепты для компаний с Mediterranean для десерта натуральные напитки блюдо к мясу кофейное на соус домашние лакомства национальный пюре праздничные напитки крепкий напиток особенное