Курица на банке
Онлайн рецепт
курица на банке
Тема: Запеканка
Курица на банке — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежное мясо, пропитанное ароматами специй и лимона. Готовится с помощью необычного метода, когда банка с пивом или другим напитком служит уникальным подносом для курицы, обеспечивая ей равномерное пропекание и восхитительный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Курица (целая)
1 шт.
-
Соль
1 ст. ложка
-
Чёрный перец
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (порошок)
1 ч. ложка
-
Лимон
1 шт.
-
Пиво (или другой напиток)
1 банка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте курицу, убрав лишний жир и промыв её под холодной водой. Высушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте соль, чёрный перец, паприку и чеснок. Обильно натрите курицу этой смесью как снаружи, так и изнутри.
-
Разрежьте лимон пополам и вставьте одну половину внутрь курицы.
-
Откройте банку с пивом и аккуратно поставьте курицу на банку, чтобы она стояла вертикально.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте курицу на противень и отправьте в духовку.
-
Запекайте курицу в течение 1-1.5 часов, периодически поливая её соком, чтобы она оставалась сочной.
-
Как только курица приобретёт золотистую корочку, достаньте её из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: