Курица холодная в зеленом соусе
Онлайн рецепт
курица холодная в зеленом соусе
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашей курицей холодной в зеленом соусе. Это блюдо сочетает в себе нежное куриное мясо, охлаждённое до идеальной температуры, и освежающий соус, приготовленный из свежей зелени и пряностей. Каждый укус — это симфония вкуса, которая подчеркивает легкость и яркость летних дней.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Свежий укроп
50 г
-
Свежая петрушка
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите куриное филе в подсоленной воде до полной готовности, затем охладите и нарежьте на тонкие ломтики.
-
Для соуса в блендере измельчите укроп, петрушку, чеснок, оливковое масло и лимонный сок до однородной массы.
-
Посолите и поперчите соус по вкусу, хорошо перемешайте.
-
На сервировочное блюдо выложите ломтики курицы, полейте зеленым соусом.
-
Украсить свежей зеленью и подавайте к столу, наслаждаясь охлажденным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: