Курица, фаршированная с сыром
Онлайн рецепт
курица, фаршированная с сыром
Тема: Запеканка
Представляем вашему вниманию курицу, фаршированную нежным сыром, которая превратит любой обед в настоящий праздник вкуса. Хрустящая корочка скрывает внутри себя сочное мясо, пропитанное ароматами свежих трав и сливочного сыра. Это блюдо станет звездой вашего стола и порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
1 кг
-
Сыр (например, моцарелла)
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Свежий базилик
1 пакет
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Панировочные сухари
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
-
Куриное филе тщательно промойте, обсушите и слегка отбейте.
-
В миске смешайте нарезанный кубиками сыр, прессованный чеснок и мелко нарезанный базилик. Добавьте немного соли и перца.
-
На каждое филе выложите начинку и аккуратно скрутите его в рулет, закрепив зубочистками.
-
Обваляйте куриные рулеты в панировочных сухарях, чтобы образовалась хрустящая корочка.
-
В жаропрочной форме разогрейте оливковое масло и обжарьте рулеты со всех сторон до золотистой корочки.
-
Переложите рулеты в духовку и запекайте 25-30 минут, пока курица не станет полностью готовой.
-
Подавайте горячими, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: