← Главная | Расширенный поиск →

Курица фаршированная

Онлайн рецепт курица фаршированная

Тема: Фаршированное блюдо

Курица фаршированная — это восхитительное блюдо, которое объединяет в себе нежное мясо птицы с ароматной начинкой из свежих овощей, пряных трав и орехов. Приготовленная в духовке до золотистой корочки, эта курица станет настоящей звездой любого праздничного стола, наполняя дом неповторимым ароматом домашнего уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Курица 1 шт.
  • Рис 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Грецкие орехи 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки курицы: тщательно промойте её под холодной водой и обсушите. Убедитесь, что внутри нет остатков внутренностей.
  2. Далее займёмся начинкой. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем остудите его.
  3. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной тёрке. Обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.
  4. В миске смешайте отварной рис, обжаренные овощи, мелко нарезанные грецкие орехи, пропущенный через пресс чеснок и нарезанную зелень. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
  5. Начините курицу подготовленной начинкой, аккуратно зашивая или закрепляя зубочистками отверстия, чтобы начинка не высыпалась.
  6. Разогрейте духовку до 180°C. Поместите курицу на противень, смазанным оливковым маслом, и запекайте в течение 1-1,5 часов, периодически поливая выделившимся соком.
  7. Когда курица станет золотистой и хрустящей, достаньте её из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Нарежьте на порции и подавайте с любимым гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашняя настойка запланируйте заранее блюдо к мясу время подготовки потроха сдобное восточноевропейский добавки сытные соусы сметанковый крем с мятой холодная закуска для фарширования бульоны здоровье долго готовится время приготовления более 1 часа с праздничный стол вместо ужина самоделки в пост всеядное оригинальные вкусы аутичное белковый холостяцкое для супов овощное ассорти тушеные