← Главная | Расширенный поиск →

Курица бархатная

Онлайн рецепт курица бархатная

Тема: Запеканка

Курица бархатная — это изысканное блюдо, в котором нежное куриное мясо обволакивается ароматным соусом с пряностями, создавая бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Эта кулинарная находка станет настоящим украшением вашего стола и порадует как гурманов, так и простых любителей вкусной еды.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 600 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе промойте и обсушите, затем нарежьте на порционные кусочки.
  2. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно 5-7 минут.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его к курице, обжаривайте еще 1-2 минуты.
  5. Влейте сливки, добавьте паприку, соль и перец. Перемешайте и доведите до легкого кипения.
  6. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 15-20 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте с любимым гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с цитрусовыми законсервировать яркое основа для супа из морепродуктов второе блюдо с острыми нотами для пикника к чаю восточноевропейское калорийное в качестве закуски досуг пирожки опарный способ для десертов востребованное нежное прибор к столу по-провансальски без добавления жира с маринадом фритюр для сладкоежек блюдо из курицы горячее ресторанное дома цитрусовое салаты