Куриный суп с савойской капустой
Онлайн рецепт
куриный суп с савойской капустой
Тема: Суп
Представляем вашему вниманию изысканный куриный суп с савойской капустой — это не просто блюдо, а настоящая симфония вкуса! Нежное куриное мясо, обволакивающее ароматный бульон, в сочетании с хрустящей савойской капустой и легкими нотками специй создадут атмосферу уюта и тепла. Каждый глоток этого супа — это как объятие, которое согревает душу и радует сердце.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Савойская капуста
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Картофель
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лавровый лист
1 шт.
-
Укроп (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук и морковь, добавьте в кастрюлю и обжаривайте до мягкости (примерно 5 минут).
-
Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте, пока оно не станет золотистым.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его в кастрюлю.
-
Залейте ингредиенты 1,5 литра воды, доведите до кипения.
-
Добавьте лавровый лист, соль и перец, варите на среднем огне 10 минут.
-
Мелко нашинкуйте савойскую капусту и добавьте в суп. Варите еще 5-7 минут до готовности капусты.
-
В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и укроп по желанию.
-
Дайте настояться под крышкой 5 минут и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: