← Главная | Расширенный поиск →

Куриный суп с омлетом

Онлайн рецепт куриный суп с омлетом

Тема: Суп

Погрузитесь в мир уюта и домашнего тепла с нашим куриным супом с омлетом. Нежные кусочки куриного филе, обволакивающиеся в ароматном бульоне, великолепно дополняются воздушным омлетом, придающим блюду легкость и изысканность. Этот суп станет не только сытным обедом, но и настоящим кулинарным наслаждением для всей семьи.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Картофель 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Молоко 100 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 1,5 литра воды, добавьте куриное филе и варите на среднем огне 20 минут до готовности.
  2. В это время очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук мелко нарежьте.
  3. Добавьте картофель и морковь в бульон, варите еще 10 минут.
  4. На сковороде разогрейте немного масла, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте его в суп.
  5. В небольшой миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.
  6. Вылейте яичную массу в разогретую сковороду, готовьте омлет на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  7. Готовый омлет нарежьте полосками и добавьте в суп.
  8. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из фарша зимний рецепт с сухофруктами для супа блюда из фасоли на вертеле чудесный аромат блюдо к празднику австралийская кухня сделай сам в запеканке нежный долгое приготавливается в духовке весенние ореховые соусы американская кухня вдохновляющее долго готовится сметанное для перекуса вкусное сочетание с паприкой время готовки 1 час блюда с фруктами блюда в духовке готовка на сковороде вкусная начинка в домашних условиях сладкое угощение